最近話題のバーチャルレストラン、路島生パスタ専門店 「和太利庵」をデリバリーして食べてみました!味や包装内容を筆者が口コミ・レビューします。
和太利庵とは
和太利庵(わたりあん)は、淡路島の素材を使った生パスタが特徴です。
読み方は「わたりあん」です。
現在店舗数は首都圏を中心に30店舗ほど展開しています。
和太利庵は最近急拡大しているデリバリー専門のバーチャルレストランのひとつ。
バーチャルレストランとは
バーチャルレストランとは、実店舗での飲食スペースはなく、デリバリーアプリでみの販売を行っている飲食店のことです。
実際にお店に行くことができずネット上からのみ注文できる = バーチャルの感覚に近い
という意味でバーチャルレストランと呼ばれています。
和太利庵は各種デリバリーアプリから注文できますが、今回利用したデリバリーアプリは、フードパンダ(foodpanda)です。
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カルボナーラを注文した評価は…
選んだのはお店の一番推しメニューである
「自家製燻製ベーコンの濃厚カルボナーラ(150g)」
価格は1580円でした。
メニューにパスタのグラム数も明記してくれているのは嬉しいです。
UberEatsでも口コミ数が多く、高評価の商品なので期待して注文しました。
届いた商品はソースとパスタがそれぞれ別容器に包装されていました。また、おいしく食べるための案内の用紙が同封されていました。
レンジで規定通りに温めていただきました。
燻製で燻したお肉がごろごろ入っていて、温玉は別添えになっていました。デリバリーサービスの中では丁寧な対応でおもてなし感が伝わってきました。
パスタの味はというと、ソースの味はやや薄く感じました。チーズというよりクリームソースに近く、
一般的なお店のカルボナーラよりはやや薄味
という印象でした。パスタ自体に塩っ気は特に感じられなかったです。
ただ、燻製のお肉がしっかり味がついてあり、こちらは塩が効いているのでパスタとソースとお肉を十分に絡めて食べるとおいしくいただくことができました。お肉も結構入っているので一緒に食べることをお勧めします。
【配達時間】★★★☆☆(★3)若干の遅れがありました。(フードパンダを利用しました)
【味】★★★☆☆(★3)
【配達内容】★★★★★(★5) ※汁の漏れや麺が伸びたりはせず、丁寧な包装でした
和太利庵のパスタメニューと価格は以下です。
- 自家製燻製ベーコンの濃厚カルボナーラ(150g):1580円
+200円でチーズ増量が可能です - 明太子の濃厚クリームパスタ:1580円
+200円で明太子増量が可能です - たっぷり生ウニのクリームパスタ(150g):1880円
- 赤ワイン煮込みの特製ボロネーゼ(150g):1380円
- 自家製ベーコンのアラビアータ(150g):1380円
サイドメニューとして、サラダとスイーツもあります。(400円〜600円程度)
和太利庵の営業時間
和太利庵の営業時間は、店舗によって異なります。
遅いお店は夜10時50分まで営業していたり、早いお店だと夜8時30分までとなっています。
お近くのお店を探すのはデリバリーアプリで確認してみましょう。
和太利庵の注文方法
和太利庵の注文方法はデリバリーアプリで行います。
- UberEats
- foodpanda
のどちらかのアプリをスマホに入れて注文できます。
UberEatsとfoodpandaはパソコンのブラウザからも利用できます。
店舗検索で「和太利庵」と入力するとお店が出てきますのでメニューを選んで注文が可能です。
和太利庵の運営会社
和太利庵の運営会社は、「株式会社エフ・エフ・アルファ」という会社です。
主に飲食店経営の企業で、和太利庵以外にも飲食店やバーチャルレストランを展開しています。
会社ホームページによると、主な店舗は
「和食料理 淡路島と喰らえ」、「 薬膳レストラン 10ZEN」、「ヴィーガン料理専門店 PEACE TABLE 」など複数のブランドを運営しています。
ちなみに、和太利庵はフランチャイズ形式を取っていてオーナーを募集しています。
営業時間の短縮や酒の提供停止で売り上げが落ちた飲食店がデリバリーで売りやすい商品として和太利庵の生パスタを提供しているという側面もあるようです。
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